８月４日５日の２日間、揖斐郡大野町立大野中学校で「自分で作るお弁当講習会」を開催しました。
この取組は生徒会給保委員会が発案し、PTA母親委員会の協力を得て夏休みに実施しているもので、今年で６年目になります。
当日は、話題の「おにぎらず」や給食で人気の「白身魚のみそマヨ焼き」をはじめ、栄養教諭が作成したレシピ７点をグループごとに実習しました。
慣れない器具や初めて作る料理に戸惑っていましたが、母親委員会のサポートを受け、予定時刻にはどの生徒も持参した弁当箱に出来上がった料理を詰めることができました。
中には昨年に引き続き参加した生徒もあり、
「たくさんのおかずの作り方を学べてよかった。」
「これからも彩りを工夫したお弁当を作りたい。」
と話していました。
