献立と教科等の内容を関連付けた食に関する指導 大垣市内全22小学校

大垣市では、献立と教科等の内容を関連付けた食に関する指導を、市内全小学校（２２校）で行っています。

統一した食に関する指導となるよう、デジタル化した指導資料を各小学校に配信し、学級担任がＩＣＴを活用して食に関する指導を実施しています。

今回は、小学校１年生国語「ものの名まえ」に関連させた、「さかなの骨をじょうずにとろう」にちなみ、給食に「さんまの塩焼き」を取り入れました。

さかなの名前を確認し、魚の骨を上手にとることで残さず食べられるよう、指導資料を作成しました。